쿡셀 Cookcell Water coating / 계란 후라이

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키친 쿡웨어 ‘쿡셀’이 쿡셀 스튜디오를 통해 물 코팅 이후 계란 후라이 하는 과정을 영상으로 만들어 유튜브에 공유 했습니다. 실제 조리 과정은 5분내외 영상은 1분 정도 됩니다.

조리과정 – 영상을 잘라내지 않고 속도만 조절해 만들었습니다.

첫번째 중불에서 프라이팬을 가열한다. 두번째 물을 튀겨 적당한 온도를 확인한다. 이후 프라이팬의 온도를 조금 더 낮춘다. 세번째 계란을 투척한다. 계란 원 테두리가 익는 걸 확인한다. 잠시 기다린후 테두리가 일어나는 걸 확인한다. 눌러 붙지 않는 쿡셀 계란프라이 / 요리 끝 쿡셀.

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